Vùng/Region: BUÔN MA THUỘT
Nhà sản xuất/Producer: VIETLE COFFEE
Chứng nhận/Certification: thông thường
Giống/Varietal: Canephora/Robusta
Độ cao/Elevation: (MASL): 1300
Chế biến/Processing: Natural, Sun Dried
Loại cà phê Robusta này rất được ưa chuộng vì thể tích hạt lớn, khi rang lên nở to, đẹp mắt, khách hàng sử dụng rất yêu chuộng.
Số lượng thường không có nhiều, tỷ lệ khoảng 3-5% số lượng khi chạy sàng
Body: Heavy
Acidity: Low
Hương vị mạnh mẽ và dễ hấp dẫn. Hậu vị dài lưu luyến. Đắng đậm đặc trưng Robusta cổ điển.
Ẩm/moisture: 12.5%
Tạp chất/Foreign matter: 0,1%
Đen-Vỡ/Black & Broken: 0%
Screen size: 90/Sàng 20
Ưu điểm: Độ ẩm khô, rang ít hao, sạch, không bụi vì đã được chạy sạch tạp chất và cành que đá
Kích thước lớn-hạt rang lên nở to, đẹp mắt.